為進一步規(guī)范學校食堂管理行為，堅決防范校園食品安全事故發(fā)生，5月20日中午，由四川省檔案館檔案信息處處長、四川省檔案學校黨委書記、校長徐宏，黨委副書記、紀委書記李富民，學生科科長鄭術兵，總務科科長黃皓，總務科工作人員，及學生會生活部干事組成的督察組對我校三個食堂食品安全和規(guī)范管理進行了突擊檢查。
過程中，督察組嚴格按照條目對食堂衛(wèi)生、菜品重量是否達標、食品留樣、進貨索票索證、各類證照是否完備等方面內(nèi)容進行了逐一檢查，對食堂的整體工作情況予以肯定，同時也對不足之處及時提出整改意見和建議，并向食堂負責人反復強調(diào)食堂衛(wèi)生安全和操作規(guī)范的重要性。
食品安全一直以來都是我校非常重視并努力做好的工作，此次突擊檢查有效督促了食堂管理人員提高工作責任感和規(guī)范性，對今后進一步做好學校食品安全和管理工作具有積極意義。
